Владимир Губин

С чего началась твоя любовь к вину?

С практики во Франции, в Божоле, когда за короткий период времени получаешь огромный опыт, начиная от переработки винограда, до розлива.

Чем интересен терруар, на котором ты работаешь?

Тем, что отличается от других терруаров Крыма, потому что Крым уникальный в своем многообразии, и найти два/три одинаковых сложно))

[виноградники @kara_tau_vineyards расположены на Плато Кара-Тау под Севастополем, а виноградники @almavalley в Альминской Долине, в Бахчисарайском районе - прим. Hills&Rocks].

Назови три любимых сорта?

Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон

Какие технологии ты применяешь в производстве (или с чем хотелось бы поэкспериментировать)?

Не работал с Санджовезе, и ещё некоторыми сортами, хочу попробовать!))

Виноделие в России - это…Охарактеризуй тремя словами?

Это в первую очередь Люди, благодаря которым рождается виноград, вино и удовольствие от Вина!